Dès les années 60, le déclin de l'agriculture, l'urbanisation de la région grenobloise et l'installation du campus universitaire modifient profondément la population de Gières : il y a de moins en moins de paysans, et davantage d'universitaires.
Par ailleurs, cette population est en constante augmentation : de 1 031 habitants en 1901, Gières fut successivement peuplée de 1 308 (1921), 1 624 (1954), 2 872 (1968), 3 384 (1975), 4 005 (1982), 4 990 (1992), 5 438 (1995), 6 262 habitants en 2005, 6 300 habitants en 2015, 6 581 habitants en 2018 pour s'établir à la date du dernier recensement (2019) au chiffre de 7 134 habitants.